对于苹果派这道西点是不是有不少的小伙伴平时是经常会购买的，所以为了大家随时都可以吃到苹果派，今天小编打算来给大家分享一下苹果派的制作方法，接下来就跟随小编一起来学习一下吧。

【需要准备的材料】

苹果2-3个；肉桂粉适量；玉米淀粉适量；黄油适量；糖适量；柠檬汁适量

【内馅做法】

1. 苹果清洗洁净，削外皮切成小丁。

2. 锅里放少许清水和适量白砂糖，开中火煮至苹果变软。

3. 调入适量调制好的玉米淀粉水。

4.锅中消融黄油，加入苹果、肉桂粉、柠檬汁，炒至苹果边际透明，放一边备用即可。

【派皮的制作方法】

1. 派皮切成巨细均一的方块状，也能够切成长方形。

2. 两片为一组，将其中一块面片用刀切几条直线。

3. 用勺子舀适量肉桂苹果陷放在面片中，四周留出恰当的空处。

4. 将划好刀痕的另一片盖在上面。

5. 用叉子在四周压出斑纹。

6. 入烤箱前在外表刷一层蛋黄液。

7. 烤箱预热200度，烤20分钟，外表金黄即可出炉。

8.渐渐享受自制美食吧。

新鲜出炉的苹果派甚至都还在滋滋作响，苹果被黄油浸润着炒至金黄熟软，爽脆之上又多了几分柔韧的口感，与面糊混合一同后 ，小火的渐渐升温会使派体变得松软而充盈～

香酥的口感和酸甜的口味，不单合适香浓的咖啡，啜一口酸度适中的干红葡萄酒，口中的回味格外美好，解腻的同时，又随同一丝醉意，是阳光的春日午后的绝佳伙伴没错了！

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