今天小编要来给大家分享一道小零食，叫做山楂条，平时大家想要吃的话，一般都是去超市买的，所以为了大家能够随时都能吃到山楂条，今天小编就来给大家详细的介绍一下山楂条的制作方法。

食材：山楂750克、冰糖150克、白糖225克、水75克

做法：

1.山楂用盐水泡10分钟左右，洗净切去两端，去核。

2.锅中放入山楂块，加少量水、冰糖煮10分钟左右，半途需不断翻炒。

3.将煮软的山楂倒入照料机打成泥。

4. 然后将山楂果泥再次倒入锅中，分次加入白糖，用中火不断快速翻炒至山楂泥不易滴落的程度即可。

5.将山楂泥放在平底烤盘上均匀刮平，两三天左右晒干。

6.取出切条，放入容器，撒上适量白糖即可。

小贴士：

晒干时刻较长，没有时刻可以放入烤箱低温烘烤，80~100度之间，大约2小时就可以了。

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