不管你是没有时间慢慢做饭，还是冰箱里各种剩菜不知道如何处理，亦或是上班上学忙碌了一整天，只是想单纯的用美食犒劳一下自己都可以看看这篇文章，有的时候做饭真的很简单，简单到只需要五分钟。

1.没吃完的米饭随便弄散点

2.蛋黄加米饭里面，蛋清分出来，把鸡蛋磕破扳开，一半蛋壳朝上就可以了，多的蛋清会溢出来，再慢慢把蛋黄倒在米饭里面，剩余的蛋清再倒回碗里就好了超简单的蛋炒饭的做法 3.蛋黄跟米饭搅拌均匀，把米打散。

4.火腿跟胡萝卜切小点，大了口感不好，也不容易熟

5.热锅放底油，中小火，炒一下蛋清，凝固就可以了，盛出来备用。

6.锅里放底油，真的只是一点点油就可以了，加米饭翻炒

7.米饭粒粒分开的时候就可以加胡萝卜，火腿了，然后放入鸡蛋白

8.炒到水分差不多干了放一点点盐，加入葱花，翻两下就可以出锅了。

即使你是厨房小白也没有关系，可以放心的去尝试，完全零难度的一道菜，只需要几分钟就可以做好！学会之后不管是早饭还是晚饭都可以轻轻松松的解决！