吃饭要讲究营养搭配，有荤有素是最好的。要是一道菜里就能满足所有的需求，还美味好吃，那真是太方便了！小编今天就给大家带来一道菜——白菜猪肉炖粉条，既能大口吃肉，却还有白菜的清爽，好吃不腻，没有一碗饭能在这道菜下存活下来，通通消灭干净！

配料:

猪肉350克、粉条200克、八角两个、大葱、姜蒜10克、盐2克、酱油15克、食用油15克、冰糖10克、辣椒3个、白菜100克 

烹饪步骤:

1.粉条用滚烫的开水泡软。 

2.五花肉切成手指宽的条。 

3.锅中放油，调小火用冰糖炒糖色。 

4.大火下肉块煸炒出香味，放八角、桂皮、大葱、姜蒜爆香。 

5.放2000克的水煮肉，中火煮40分钟到熟。 

6.把泡好的粉条与白菜烫一下。 

7.煮到肉熟了可以放粉条和白菜。 

8.粉条、白菜、五花肉烩一下，放入调料，再煮到汤汁沸腾关火出锅。 

9.出锅，可以吃啦！ 

这道菜在寒冷的冬天，绝对能带给人们足够的温暖和安全感，食材都是一些不受季节限制的种类，烹饪的过程香气四溢，晚饭不知道吃什么的小伙伴可以试试哦！