冰点煤渣蛋糕是一款冰激凌蛋糕，出现在西方的圣诞节当中，制作简单美味，冰冻之后更加解暑，适合炎热夏季在家制作，老少皆宜，经过师傅们简化使这款蛋糕简单，易操作，消热解暑，一起来学学。

准备材料：1包(15盎司)奥利奥饼干、1/4杯黄油,融化了、1容器(1.5夸脱)橙色冰冻果子露、1杯重奶油含量、2汤匙糖粉、1/2茶匙香草精、热软糖、万圣节洒

制作方法:在一个大的密封塑料袋,用擀面杖粉碎奥利奥，加入融化的黄油了奥利奥,搅拌混合。 按到一个9×13蛋糕模形冷藏30分钟。软化橙冰冻果子露淋到表面到冰箱和冷冻2到3个小时解冻,切成方块。混合在一个大的碗,将奶油、糖粉,香草; 搅打在表面装饰，撒上一些奥利奥碎沫。这样一个冰点煤渣蛋糕就制作完成了。

大连新东方烹饪学校自1988年办学以来，学校所开设的课程包括中式烹调、西式烹调、西点烘焙、中式面点、食品糖艺、食品雕刻、营养师培训、学习咖啡、面塑、调酒等各式餐饮流行知识，是培养国家中西式烹调师、中西面点师和烹饪酒店、餐饮集团公司管理人才的教育基地。

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