为了让同学们接触、了解烹饪行业巨的发展前景，大连新东方烹饪学校定期为学子提供专业的烹饪培训之余，也非常注重校园文化氛围的营造，会定期邀请烹饪界的翘楚与实力讲师来校为学子们讲学，让同学们切实掌握烹饪操作的专业技能。

给同学们分享如何辨别海鲜新鲜度的窍门

同学们被实力讲师的专业技术深深吸引

同学们认真听讲，生怕遗漏关键环节，

傅祖明老师一边实操一边讲解，分享经验和烹饪技巧。从菜品所需的材料，到食材的处理，刀工的考究、火候的掌握，每个操作步骤，傅大师都深入浅出地为同学们进行了讲解。

色香味俱全的干烧鱼，有木有食欲呢

干烧鱼

傅祖明老师和烹饪学子们分享了有趣的社会经验，让学子们在丰富社会阅历的同时更加深刻地认识到“厨师成功没有捷径，只有脚踏实地刻苦练习才能够成为一名专业大厨”。

同学们纷纷品尝

合影留念

实力讲师授课，不仅能使学生能接触到市场上最新的流行菜品，开阔眼界，增强了从事本专业的信心；也能帮助接触学生，为学生毕业后更好的融入到企业起到了催化剂的作用。